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        2004年02 期
        標(biāo)題
        ATP生物發(fā)光法在鐵路站車食品器具衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)中的應(yīng)用(31 卷)
        英文標(biāo)題
        摘要
        應(yīng)用鐵道科學(xué)研究院環(huán)控勞衛(wèi)研究所提供的ATP生物發(fā)光測(cè)試產(chǎn)品對(duì)局管內(nèi)鐵路旅客 列車餐車、管內(nèi)餐廳的餐飲具進(jìn)行了衛(wèi)生學(xué)檢測(cè),并同步用國標(biāo)方法進(jìn)行了大腸菌群和細(xì)菌 總數(shù)的測(cè)定。結(jié)果顯示ATP生物發(fā)光法與其它2種方法的檢驗(yàn)結(jié)果之間沒有顯著性差異(
        作者
        新聞作者:曹利蓉
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